晚餐跟社交、家人、享受，總有著不可分割的關係，同樣也是我們應該好好重視的一餐！
來自 Johns Hopskins Weight Management Centre 的營養專家 Lawreance J. Cheskin, M.D., 與 The Fresh 20 的創辦人 Melissa Lanz 分享了如何避免踏中以下6大陷阱。1. 最豐富的一餐
Dr. Cheskin 認為我們應想想甚麼時候最需要能量，答案一定是一天中較早的時間。USDA 估計以一個每日需要 1,800 至 2,300 卡路里的女性及 2,000 至 2,500 卡路里的男性來說，晚餐應佔 450 至 625 卡路里，但偏偏好多人就愛大吃大喝把一天作結。2. 把全部預備好的食物放到桌上
Lanz 說這容易讓人吃得過量，先把食物分到自己的碟子上才坐到飯桌前，吃過一碟先等 10分鐘才去取下一碟，或吃過一碟先聊聊天也可減少取第二次的機會。3. 坐在電視前吃飯
好多人愛坐在電視前吃飯，或飯後坐在電視前吃其他小食(零食)，這種不經思考的進食模式，是 Dr. Cheskin 在病人身上看到最大的問題。4. 飯桌上放著鹽巴
這樣好容易讓人進食過量鹽分，Lanz 建議可嘗試以黑胡椒或其他天然香草取代鹽巴來調味。5. 太經常上餐館
Dr. Cheskin 建議在一星期內上餐館不多於一次，餐館的食物一般較高卡路里、鹽分、脂肪和糖，最理想是完全避免快餐(速食)。6. 以甜點作結
很多人即使吃得飽飽還是要吃上個甜點才滿足，這樣可加上好幾百個卡路里！而且急升的血糖可會讓您在晚上睡不著！後記
其實好多飲食上小小的改變已經對我們健康有很大的幫助，我習慣飯前喝點暖水，對腸胃、皮膚也有益處，又可少吃一點！就從今天開始少點上餐館，多花點時間預備晚飯給家人吧，好好享受，慢慢咀嚼，雙眼記得不要死盯著電視啊！文章來源：Shape Magazine
文章標題：6 Dinner Mistakes That Can Cause Weight Gain
整理編譯：Pauline
0 意見:
張貼留言